OCÉANO, PECES, PLATOS

OCÉANO, PECES, PLATOS

UNA HISTORIA CULTURAL DEL MAR

CABALLERO, OSCAR

19,90 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
Editorial:
EDITORIAL * 84-16601
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-16601-63-9
Páginas:
384
Encuadernación:
Rústica
19,90 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
Añadir a favoritos

Este libro se sumerge en la historia cultural y social de mares y océanos para conocer, entre muchas otras cosas, la singular vida de los peces que luego habremos de encontrar en la mesa. Una mesa flamante, pues el pescado y el marisco frescos son novedades contemporáneas. Esta obra es un maravilloso bazar de curiosidades marinas y marineras, culturales, científicas, geográficas e históricas.

Artículos relacionados

  • COMO DEJAR DE HACERSE PAJAS MENTALES
    CESARE GIACOBBE, GIULIO
    La neurosis que hoy afecta a la mayoría de la población nos inunda de miedos y angustias que no nos permiten disfrutar de la vida y de las relaciones con los demás. Si nos enseñan a controlar el pensamiento neurolótico y, poco a poco, volvemos a la realidad, sabremos cómo eliminar esas inútiles pajas mentales que nos imiden alcanzar el equilibrio y sentimos a gusto con nosotros...
    En stock

    14,90 €

  • ODISEA
    NEGRETE, JAVIER
    Esta no es la Odisea que creías conocer. El viaje del héroe no fue solo un retorno a casa, fue el principio de una rebelión.Antes de emprender su largo regreso a Ítaca, mientras la guerra arde en Troya, Odiseo descubre por boca de Aquiles que la mayor amenaza para la humanidad no son los monstruos ni las tormentas, sino los propios dioses y, por encima de todos, su soberano, el...
    En stock

    18,90 €

  • LA LIBRERIA DEL CALLEJON
    HURTADO MARJALIZO, MANUEL
    Año 1940. Tras su exilio en París, el pintor Adrián Fadrique decide volver a Madrid con el fin de recuperar su pasado y encontrar a Amelia. En su vida hay un vacío de memoria a causa de un accidente que borró gran parte de sus recuerdos, algo que le empuja a regresar al lugar donde pasó los mejores años de su vida. En la ciudad subsisten restos ocultos de resistencia republican...
    En stock

    24,90 €

  • EL REGRESO DE ULISES
    ROMERO, MIRELLA
    La Odisea es un mar de historias que termina con su protagonista, Ulises, regresando a casa de la guerra de Troya tras superar los obstáculos de hombres, monstruos y dioses. Un milagro literario que ha sobrevivido al paso de los siglos y se ha convertido en el mito por antonomasia de los héroes que vuelven a casa del fragor de la batalla. La Odisea es, a diferencia de su herman...
    En stock

    22,90 €

  • HISTORIA OCULTA DE LA MUSICA
    MUÑOZ, LUIS ANTONIO
    Mozart, Haydn, Carlos Gardel o Louis Armstrong eran masones. Satie compuso música en su juventud para la Orden Rosacruz. Leonardo da Vinci escribió un tratado sobre música que se encuentra perdido y diseñó extravagantes instrumentos musicales. Hitler concibió su plan de invadir Europa después de escuchar una ópera de Wagner. Schumann frecuentaba sesiones espiritistas al tiempo ...
    En stock

    11,90 €

  • ENEMIGO QUE NOS SEÑALA, EL
    EL GRAND CONTINENT
    Un ensayo imprescindible para orientarse en el momento geopolítico más convulso del siglo XXI. Con contribuciones de pensadores como Dan Wang, Meredith Whittaker, Oleksandra Matviichuk, Wang Huning o Minxin Pei. Hace cinco siglos, Maquiavelo advirtió a los gobernantes italianos de que sus brillantes argumentos no servirían de nada frente a quienes habían decidido tratarlos co...
    En stock

    19,90 €

Otros libros del autor

  • JULI SOLER QUE ESTÁS EN LA SALA
    CABALLERO, OSCAR
    Este libro debe sonar a rock y a entrechocar de cubiertos. Es la historia de un célebre mal conocido, Juli Soler, profeta del rock en la Cataluña de 1968/80, colega de los Rolling Stones y desde 1981 inventor de un Bulli on the rocks y de una sala con ritmo de platillos volantes. Entre 1984 y 2011, Juli Soler escogió el segundo plano para otorgar el primero a un chef intuido po...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    19,95 €

  • COMER ES UNA HISTORIA
    CABALLERO, ÓSCAR
    ¿Quién inventó las primeras conservas? ¿Cuándo surgió el primer restaurante? ¿Quién enseñó a Europa el uso del tenedor? ¿Cuándo se acuñó el término gastronomía y por qué? ¿Es la dieta mediterránea una creación americana? ¿Cocina fusión cinco siglos antes de que naciera el término? Del primer chasquido del fuego hasta el pan sin gluten, este libro propone un menú transversal por...
    Disponible (Entrega en 24/48h)

    18,95 €