COCINA CON PRODUCTO DE TEMPORADA

COCINA CON PRODUCTO DE TEMPORADA

AZPEITIA SALVADOR, JOSEMA

27,60 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
TTARTTALO, S.L.
Año de edición:
2011
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9843-333-3
Páginas:
232
Encuadernación:
Rústica
27,60 €
IVA incluido
No disponible
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COCINA CON PRODUCTO DE TEMPORADA es un libro que ofrece múltiples lecturas:
informa mes a mes del producto de temporada; recopila, además, un centenar largo de recetas y es, finalmente, una estupenda guía de restaurantes, puesto que las recetas han sido cedidas por cocineros de prestigio que han hecho del respeto al producto de temporada su seña de identidad.

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